Como: il lago e le sue bellezze
Il percorso culturale e paesaggistico
Si lascia Milano e si percorre l’autostrada A9 Como Chiasso fino all’uscita di Como. Il nostro itinerario ha inizio in piazza Cavour, da cui si procede per raggiungere il centro storico, la cosiddetta città vecchia, ricco di monumenti e opere d’arte situate all’interno delle antiche mura medievali. Sulla suggestiva piazza del Duomo, oltre alla cattedrale, vero gioiello che raccoglie in sé elementi di diversi stili architettonici frutto di oltre 300 anni di lavori, si erge il Broletto, l’antico elegante palazzo della Ragione del 1215 e la torre campanaria del Comune risalente allo stesso secolo. Passeggiando poi per le eleganti strade selciate del centro storico, si raggiunge la medievale piazza S. Fedele, antico foro romano su cui si affacciano l’omonima basilica, costruita intorno all’anno Mille su preesistenze romane e paleocristiane e due caratteristiche case del 1500, con la tipica struttura in legno e logge a sbalzo. Al termine della città vecchia sorge Porta Torre, antica porta di accesso alla città, situata al centro del lato meridionale della possente cerchia muraria che Federico Barbarossa fece erigere nel dodicesimo secolo a difesa della città dopo la sua distruzione ad opera dei milanesi alla fine della guerra dei dieci anni. Ritornando in piazza Cavour, ci imbarcheremo per una mini crociera che ci permetterà di godere dell’unicità di questo paesaggio, costellato di splendide ville borghesi dell’Otto e Novecento, di piccole chiese e borghi suggestivi arroccati sui pendii delle colline e di spettacolari giardini rigogliosi che in primavera digradano a terrazze verso il lago rivestiti di azalee e rododendri in fiore.
Alternativa: si aggiunge escursione pomeridiana a Brunate con la funicolare come segue
Nel pomeriggio ci dirigeremo in piazza De Gasperi dove la funicolare, che dal 1894 collega Como a Brunate, ci porterà in un soffio dalle rive del lago al “balcone delle Alpi” per godere uno dei panorami più suggestivi sulla città di Como, sul primo bacino del lago e sull’arco alpino.
L’enogastronomia e il mondo della birra
Di ritorno sulla terra ferma ci dirigeremo al Birrificio di Como: il più grande locale consacrato all’arte antichissima della produzione artigianale della birra. Qui la birra si produce con metodi tradizionali, non viene filtrata nè pastorizzata per esaltarne tutte
le sue qualità. Il mastro birraio Andrea Bravi, che prepara con scrupolosa attenzione, passione e creatività le sue birre, utilizza solo le migliori materie prime senza aggiunta di conservanti al fine di ottenere una birra che abbia tutte le caratteristiche che contraddistinguono i prodotti artigianali. In questo sontuoso loft di inizio Novecento omaggio all’archeologia industriale, guidati da un esperto birraio potremo assistere al processo produttivo delle birre in tutte le sue fasi, assaporare un pranzo a base di prodotti locali genuini che si sposeranno perfettamente al gusto delle birre Malthus e acquistare i prodotti presso il “Bier Shop”.
- Siti artistici:
ITINERARIO N° 1
Piazza del Duomo e piazza S. Fedele con i principali edifici monumentali Porta Torre Mini crociera sul lago
ITINERARIO N° 2
Piazza del Duomo e piazza S. Fedele con i principali edifici monumentali Porta Torre Mini crociera sul lago Escursione a Brunate con la funicolare - Ricettività e Luoghi del Gusto: Il Birrificio di Como
Itinerario n° 1
- Ore 09.00: ritrovo dei partecipanti e partenza da Milano
- Ore 10.00: arrivo a Como (visita ai principali monumenti del centro storico - 1ora e 30’)
- Ore 11.30: partenza per mini crociera (40’)
- Ore 12.20: trasferimento al Birrificio di Como
- Ore 12.30: pranzo – visita – acquisti (2 ore
e 20') - Ore 14.50: partenza da Como per Milano
- Ore 15.50: arrivo in città
Itinerario n° 2
- Ore 09.00: ritrovo dei partecipanti e partenza da Milano
- Ore 10.00: arrivo a Como (visita ai principali monumenti del centro storico-1 ora e 30')
- Ore 11.30: partenza per mini crociera (40')
- Ore 12.20: trasferimento al Birrificio di Como
- Ore 12.30: pranzo – visita – acquisti (2 ore
e 20') - Ore 15.00: funicolare per Brunate (7')
- Ore 15.15: Brunate (visita e panorami 30')
- Ore 15.45: funicolare per Como (7')
- Ore 16.00: partenza da Como per Milano
- Ore 17.00: arrivo in città
Il sabato e i giorni festivi il ciclo produttivo della birra non è mai in funzione
Gli orari sono indicativi e suscettibili di variazioni in funzione delle esigenze dei clienti, delle condizioni meteorologiche e di traffico.
L'organizzatore ed il venditore sono esonerati da responsabilità quando la mancata o inesatta esecuzione del contratto è imputabile al consumatore/cliente o è dipesa dal fatto di un terzo a carattere imprevedibile e/o inevitabile, ovvero da caso fortuito o di forza maggiore.


