Cremona e dintorni
il Medioevo e il Rinascimento
Il percorso culturale
Cremona, nel cuore della Pianura Padana, a pochi chilometri dal Po, rappresenta la meta del nostro itinerario. Antica città di origine romana, Cremona raggiunge la sua massima raffinatezza ed espressione artistica nella medievale Piazza del Comune. La Piazza è situata nel punto più alto della città secondo il tipico schema urbanistico medievale ed è quasi totalmente circondata da pregevoli monumenti quali il Duomo, dove è possibile ammirare un grandioso ciclo pittorico di scuola michelangiolesca, il Battistero ottogonale, il Torrazzo che con i suoi 111 metri di altezza rappresenta il simbolo della città; il Palazzo Comunale e la Loggia dei Militi, che presentano entrambi la tipica struttura a broletto. Proseguendo la visita lungo le eleganti vie del centro storico, ci si imbatterà nel famoso Museo Stradivari, a ricordarci l’antica tradizione delle botteghe di liutai, con Stradivari e Guarneri, maestri insuperabili!
E l’enogastronomia
A Cicognolo è fissata la nostra successiva tappa, dove l’Osteria de l’Umbrelèer, che ha fatto del territorio il principale ispiratore della sua cucina, ci accoglierà per il pranzo in un’atmosfera quieta e familiare degna di altri tempi. Il nostro tour si concluderà con la visita al laboratorio La Cicogna, dove sarà possibile assistere alle fasi di lavorazione delle mostarde Luccini.
Nei giorni feriali, invece, andremo ad assaggiare i prodotti tipici cremonesi presso il Negozio Storico d’Italia Sperlari 1836.
E la lezione di cucina ed educazione alimentare
Presso l'Osteria de Umbrelèer si assisterà alla descrizione e successiva preparazione in sala di un piatto tipico locale.
- Siti artistici: Piazza del Comune con i suoi principali edifici monumentali Museo Stradivari
- Ricettività: Osteria dell'Umbrelleer (Cicognolo)
- Luoghi del Gusto: Laboratorio di produzione di mostarde Luccini-La Cicogna (Cicognolo)
Itinerario Cremona e dintorni
- Ore 09.00: ritrovo dei partecipanti e partenza da Milano
- Ore 10.20: arrivo a Cremona (2 ore e 20/30’ di visita alla città di Cremona)
- Ore 13.00: partenza da Cremona per Cicognolo
- Ore 13.20: arrivo a Cicognolo - pranzo (1 ora e 50’ di sosta)
- Ore 15.10: *trasferimento, visita e degustazione al Laboratorio di mostarde Luccini (1 ora e 15')
- Ore 16.30: partenza da Cicognolo per Milano
- Ore 18.00: arrivo in città
*Il laboratorio di mostarde non accetta visite durante i giorni feriali. In alternativa si effettua una degustazione di prodotti tipici cremonesi presso il Negozio Storico d’Italia Sperlari 1836.
Gli orari sono indicativi e suscettibili di variazioni in funzione delle esigenze dei clienti, delle condizioni meteorologiche e di traffico.
Periodo consigliato: da settembre a giugno
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