Titano, il trenino rosso del Bernina e le suggestioni della valtellina
Il percorso paesaggistico
Si lascia Milano in direzione Nord fino a Sondrio, quindi si prosegue per altri 11 Km e si raggiunge Chiuro, considerata la “capitale” della produzione enologica valtellinese. Una vallata alpina modellata strappando il terreno alla roccia creando, per una suggestiva visione, un gigantesco puzzle di terrazze vitate.
Si partirà invece da Tirano per vivere un’esperienza straordinaria a bordo del leggendario Trenino Rosso. Un’avventura magica tra montagne stupende con caratteristiche uniche: è la trasversale alpina più alta d’Europa e una delle ferrovie ad aderenza naturale più ripide del mondo. Pochi chilometri dopo aver lasciato la stazione di Tirano, il treno supera già una meraviglia: il viadotto elicoidale di Brusio. Oltrepassata Poschiavo, capoluogo dell’omonima valle con le sue belle dimore patrizie, raggiunge Alp Grum (2091 m), eccezionale punto panoramico. Verso ovest si apre lo spettacolo del ghiacciaio del Palù e del Lag da Palù. Quindi giunge a Ospizio Bernina, punto finale del nostro tragitto ferroviario dove si riprende il bus (che nel frattempo avrà effettuato un “trasferimento autonomo” da Tirano a Ospizio Bernina), per il rientro a Milano.
L'enogastronomia
A Chiuro la famiglia Nera da più di 60 anni ha scelto di mantenere e valorizzare nel tempo la “cultura” del vino, intesa come amore per la natura, dedizione paziente, cura e passione. L’ impegno generoso ed assiduo nella coltivazione dei 40 ettari di vigneti e l’attenzione meticolosa posta in ogni fase della trasformazione delle uve, fanno di questa azienda una tra le più importanti e prestigiose case vinicole della Valtellina. Una degustazione guidata ci introdurrà alla scoperta dei grandi vini di questa azienda, che rappresentano il frutto di una passione che si tramanda attraverso le generazioni.
Lasciata Chiuro si prosegue per 13 km in direzione Nord attraverso coltivazioni di meli e vigneti, per raggiunge la trattoria Altavilla in località Bianzone. La cucina e i vini che l’Osteria propone sono l’espressione di civiltà e del modo di essere della gente di questa terra. Il cibo è sano, genuino e gustoso con gli irrinunciabili salumi della Valtellina, i fragranti sciàtt e gli immancabili pizzoccheri fatti ad arte, ma anche zuppe, funghi, selvaggina e formaggi d’alpeggio.
E per finire i dolci della casa, fra cui ancora sciàtt, ma questa volta di cioccolato!
- Suggestioni paesaggistiche: Trenino Rosso
- Ricettività: Trattoria Altavilla (Bianzone)
- Luoghi del Gusto: Cantine Pietro Nera (Chiuro)
Itinerario
- Ore 07.30: ritrovo dei partecipanti e partenza da Milano
- Ore 10.30: arrivo a Chiuro (1 ora per visita e degust. c/o Cantine Pietro Nera)
- Ore 11.30: partenza da Chiuro per Bianzone
- Ore 12.00: arrivo a Bianzone (pranzo presso la Trattoria Altavilla – 2 ore)
- Ore 14.00: partenza da Bianzone per Tirano
- Ore 14.15: arrivo a Tirano
- Ore 14.33: partenza Trenino Rosso (1 h e 46’ di tragitto fino a Bernina Diavolezza)(nei mesi invernali la partenza del Trenino Rosso avverrà alle ore 14.31)
- Ore 16.30: partenza da Bernina Diavolezza per Milano
- Ore 20.15: arrivo in città
Gli orari sono indicativi e suscettibili di variazioni in funzione delle esigenze dei clienti, delle condizioni meteorologiche e di traffico.
Periodo consigliato: da aprile ad ottobre
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