Verona:
patrimonio mondiale dell'umanità
Il percorso culturale
Un itinerario alla scoperta di una città che custodisce, all’interno delle sue mura merlate, preziose gemme di arte, storia e cultura; ovunque tracce di epoche storiche diverse, dalle fastose origini romane a quelle medievali e rinascimentali.
Inizieremo la visita di Verona costeggiando in pullman una parte delle sue mura difensive e ammirando Castelvecchio con il suo Ponte Scaligero, voluto da Cangrande II della Scala come residenza signorile e presidio difensivo. Se le condizioni del tempo lo permetteranno, ci dirigeremo sul colle S. Leonardo per godere una delle viste più suggestive della città, quindi passeremo davanti al Teatro Romano e al Ponte di Pietra, il più antico monumento di epoca romana della città. Entrando nel centro storico, raggiungeremo l’aristocratica Piazza dei Signori per ammirare gli splendidi palazzi che furono protagonisti della vita politica ed amministrativa soprattutto nel periodo scaligero e attraverseremo la movimentata Piazza delle Erbe animata ancora oggi da un vivace mercato, tra le cui bancarelle si ergono colonne e stupende tombe pensili. Giunti alla suggestiva Piazza Brà, il cuore dell’urbe, contempleremo la monumentale Arena che, più di ogni altro monumento, ci ricorda le origini romane della città. Passeggiando tra i vicoli del centro potremo ammirare le svettanti Arche Scaligere, veri monumenti di arte gotica unici nel loro genere e raggiungere la casa di Giulietta, che riporta alla mente la tragedia di Shakespeare qui ambientata.
E l'enogastronomia
A pochi chilometri da Verona, ci addentreremo nella verde pianura che si estende a sud della città per vedere da vicino dove nasce e cresce il Riso Nano Vialone IGP. In questa terra di tradizioni rurali secolari, la Riseria Ferron conserva da cinque generazioni la tradizione e la passione per l’antico cereale, lavorandolo ancora nell'Antica Pila Vecia, un monumento storico del 1650 utilizzato per la mondatura del riso. In questo ambiente semplice e accogliente, attrezzati con grembiuli e dispense, parteciperemo ad un corso di cucina che ci permetterà di realizzare un menù da degustare, dove il protagonista indiscusso sarà il riso.
- Siti artistici: Visita alla città di Verona (principali piazze e monumenti)
- Ricettività e Luoghi del Gusto: Riseria Ferron - Isola della Scala (Verona)
Itinerario
- Ore 09.00: ritrovo dei partecipanti e partenza da Milano
- Ore 11.30: arrivo a Isola della Scala corso di cucina e pranzo presso la Riseria Ferron (3 ore circa)
- Ore 14.30: partenza da Isola della Scala per Verona
- Ore 15.15: arrivo a Verona – visita guidata alla città (2 ore e 30')
- Ore 17.45: partenza da Verona per Milano
- Ore 18.30: arrivo in città
Gli orari sono indicativi e suscettibili di variazioni in funzione delle esigenze dei clienti, delle condizioni meteorologiche e di traffico
Periodo consigliato: da settembre a giugno
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L’Italia è lo Stato che vanta il maggior numero di siti culturali e naturali che sono stati dichiarati Patrimonio Mondiale da parte dell’UNESCO. Un onore-onere che rappresenta l’eredità del passato di cui noi oggi beneficiamo e che dobbiamo trasmettere alle generazioni future, perché questi siti appartengono a tutte le popolazioni del mondo, al di là dei territori nei quali essi sono ubicati.
